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关于百合的收成与食用百合收购价格，不同产地和年份会有所差异。
百合的收成时间一般在种植后的第二年的秋季，自然生长周期约两年，当百合的叶片开始发黄时，表明可以采挖，采挖出的百合需要晾晒干燥后，才能成为可销售的商品，关于收购价格，食用百合的价格受到市场需求、产地、品质等因素的影响，在鲜百合的收获季节，价格可能会因供应量的变化而波动，新鲜食用百合的收购价格在每斤十几元到几十元不等，而干百合的收购价格则更高，一些高品质的药用干百合价格甚至可以达到每斤数百元。
仅为大致的价格范围，具体价格可能会因地区、市场供需状况等因素而有所差异，如果需要了解具体的价格信息，建议咨询当地的百合种植户或收购商。